Réservations

La carte

Le Menu Montagnard
Plat à partager + Dessert
39,90 € par personne
La Tartiflette *

Pommes de terre «Charmeuses», poitrine fumée « le tuyé du papy Gaby »,
oignons au vin blanc, Reblochon de Savoie de la ferme d’Alexandre, salade Romaine et vinaigrette au miel.
🍷Conseil vin: AOP Roussette, Domaine Entre Lacs & Sommets, « vin de Savoie ».

La Racliflette *

Pommes de terre «Charmeuses», gratinées au fromage à raclette de Savoie de la ferme d’Alexandre au lait cru, sélection de charcuteries d’Aveyron et d’Espagne..
🍷Conseil vin: AOP Roussette, Domaine Entre Lacs & Sommets, « vin de Savoie ».

La Fondue * à la truffe
(supplément 10€ par personne)

Fromages: Vacherin Fribourgeois et Gruyère Suisse au lait cru, sélection de charcuteries d’Aveyron et d’Espagne
🍷Conseil vin: AOP Roussette, Domaine Entre Lacs & Sommets, « vin de Savoie ».

La Fondue *

Fromages: Vacherin Fribourgeois et Gruyère Suisse au lait cru, sélection de charcuteries d’Aveyron et d’Espagne
🍷Conseil vin: AOP Roussette, Domaine Entre Lacs & Sommets, « vin de Savoie ».

Les Desserts

Le Chou « MONIX »
Chou craquelin, crème pralinée, noisettes.
🍷Conseil vin: AOP Tarriquet, Premières Grives.

Les Clémentines
Sélection de clémentines « soculentes », Espagne 

🍷 Conseil vin: AOP Tarriquet, Premières Grives.

À Partager

  • PLANCHE CHARCUTERIE

  • PLANCHE FROMAGE

  • PLANCHE MIXTE

  • Les Plats Signatures

  • LA CÔTE DE BOEUF49,50 € par personne.

  • LE SECRETO*38,00 € par personne.

  • LE FILET DE BOEUF47,50 € par personne.

  • Les Desserts

  • LE CRAQUANT11,00 €

  • LE CHOU ``MONIX`` **11,00 €

  • LA POMME11,00 €

  • LES CLEMENTINES **11,00 €

  • *présence de porc

    ** inclu dans le Menu Montagnard

    ***hors plat signature et suppléments

     

    la maison n’accepte pas les chèques